Economia
Procon-JP encontra variação de 50% no preço da mão de milho e produto chega a custar R$ 60
Publicado em 07/06/2024 às 13:19 Por Redação
O menor preço foi encontrado no box de Alexandre, no Mercado Central. Já o maior preço é praticado em cinco locais diferentes: Barraca do Milho (Mercado Central), José Severino e Luciana do Milho (Mercado do Bairro dos Estados), e Adalgio e Waldir (Mercado de Mangabeira).
A pesquisa do Procon-JP foi realizada em 24 boxes dos mercados públicos da Torre, Central, Bairro dos Estados e de Mangabeira, e incluiu preços da mão e da meia mão do milho in natura (com e sem casca).
Outros produtos – Além do milho, outras iguarias típicas também necessitam de ingredientes específicos, e o Procon-JP levantou os preços de alguns desses itens, como o coco ralado. O quilo do coco ralado varia entre R$ 10 (Jair – Mercado Central) e R$ 15 (Rivanda – Torre), uma variação de 50%.
Também foram pesquisados os preços da massa de mandioca, goma, castanha de caju, amendoim e rapadura, ingredientes essenciais para o preparo do tradicional bolo pé-de-moleque.
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